Ebenfalls Vernatsch, aus Südtirol
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Typischer Vernatsch mit zarten Erdbeer- und Kirschnoten sowie floralen Anklängen. Leichter, eleganter Körper mit frischer Säure und samtiger Textur. Unkomplizierter, trinkiger Abgang.
Südtiroler Speckplatte, Pasta mit Tomatensauce, gegrilltes Gemüse, leichte Pizza, junge Hartkäse
Der Wein zeigt typische Vernatsch-Aromen mit feinen Erdbeer- und Kirschnoten sowie floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und elegant mit frischer Säure und samtiger Textur. Der Abgang ist unkompliziert und trinkig.
Der Wein stammt vom Weingut Manincor aus Südtirol, Italien. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wird aus biologisch angebauten Vernatsch-Trauben des Jahrgangs 2025 erzeugt.
Der Wein ist für den zeitnahen Genuss gemacht und sollte innerhalb von 2–3 Jahren getrunken werden. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 12–14 °C. Er eignet sich hervorragend als unkomplizierter Begleiter zu leichten Gerichten.
Der Kalterersee Klassisch sollte liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei konstanter Temperatur gelagert werden. Da er für den frischen Genuss konzipiert ist, empfiehlt sich der Konsum innerhalb von 2–3 Jahren nach der Ernte.
Der leichte Rotwein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Gemüse, leichter Pizza und jungen Hartkäsesorten. Seine frische Art macht ihn zum idealen Begleiter für unkomplizierte mediterrane Küche.
Trauben (Vernatsch), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Vernatsch, aus Südtirol
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