Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
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Der Weißburgunder aus Südtirol zeigt eine feine Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Birne und einer zarten Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einer eleganten Struktur. Der Abgang ist frisch und nachhaltig mit dezenten Zitrusnuancen.
Gebratener Seefisch, Risotto mit Spargel, Geflügelsalat mit Kräutern, Ziegenkäse, Kalbs-Piccata
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Weißburgunder. Jahrgang 2025.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Der Wein präsentiert sich mit einer feinen Aromatik von grünem Apfel, Birne und dezenter Mineralität. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, lebendige Säure und einen frischen, nachhaltigen Abgang mit Zitrusnuancen.
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC und wurde von der Kellerei Bozen erzeugt.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Seefisch, Risotto mit Spargel, Geflügelsalat mit Kräutern, Ziegenkäse und Kalbs-Piccata. Seine Frische und Eleganz machen ihn zum idealen Begleiter für leichte bis mittelschwere Gerichte.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die feinen Aromen und die lebendige Säure optimal zur Geltung.
Der Wein ist sofort trinkbar und sollte jung genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit und Lebendigkeit zu erleben. Eine Lagerung von 1-2 Jahren ist möglich, wobei der Wein seine jugendliche Frische bevorzugt.
Trauben (Weißburgunder), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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