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Marco Porello – Langhe DOC Nebbiolo
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STECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
zu Pasta mit Trüffel, Terrinen und Pasteten von Wild und Geflügel, Gerichten vom Kaninchen, Schwein, Rind, Kalb und Lamm sowie mildem Hartkäse
Trinktemperatur in °C
+18°C
Weinfarbe
intensives Granatrot
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit in Monaten
Zuckergehalt in g/l
0.3
SÄUREGEHALT IN g/l
5.0
ph-wert
artikelnummer
1022760
inverkehrbringer
Agricola Marco Porello S.S. , IT 12043 Canale (CN)
flaschen pro karton
6.0
EAN
8032584380126
hersteller - beschreibung
-
inhalt
-
preis/einheit
hersteller - beschreibung
-
Gastronomische Empfehlung
zu Pasta mit Trüffel, Terrinen und Pasteten von Wild und Geflügel, Gerichten vom Kaninchen, Schwein, Rind, Kalb und Lamm sowie mildem Hartkäse
inverkehrbringer
Agricola Marco Porello S.S. , IT 12043 Canale (CN)
artikelnummer
1022760
inhalt
-
EAN
8032584380126
Charakteristik
unverwechselbare Aromen von Waldfrüchten wie Himbeere und Brombeere, duftigen Blüten erinnernd an Veilchen und Hundsrose verschmelzen mit feinen Röstnoten von Holz. Am Gaumen schlank und würzig mit charakteristischer Säure und exzellenter Struktur
Trinktemperatur
+18°C
Weinfarbe
intensives Granatrot
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit
Zuckergehalt
0.3
Säuregehalt
5.0
ph-wert
preis/einheit
„The rising star“, so wird Marco Porello in den englischsprachigen Ländern bezeichnet. Seine überzeugenden Weine haben sich dort in kurzer Zeit einen großen Namen gemacht und auch hier überzeugt er mit seinen eigenständigen Weinen. Seit 1994 leitet er das Familienweingut in Canale und investierte von Beginn an viel Kraft und Energie in die alten Weinberge und neuste Kellertechnik. Die Weinberge wurden größtenteils im 19. Jahrhundert angelegt. Für ihn ist die Arbeit im Weinberg das Wichtigste. Dort verbringt er mehr als 2000 Stunden im Jahr und vergisst in seiner Leidenschaft oft schon mal die Zeit. Jede Parzelle, jede Bodenformation und jedes Mikroklima kennt und studiert er genauestens. Seinen Roero Arneis baut er auf lediglich 4 ha an.
Gewicht | 1,21 kg |
---|---|
Größe | 30,0 × 7,0 × 7,0 cm |
Qualitätsstufe |
DOC Langhe |
Getränkeart |
Rotwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
Marco Porello |
Land |
Italien |
Region |
Piemont |
Ort |
Camestri |
Einzellage |
Nein |
Bodenart |
Mergel |
Rebsorte |
Nebbiolo |
Jahrgang |
2022 |
Biologischer Anbau |
Nein |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
Vegan |
Keine Angabe |
Verschluss |
Naturkork |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
14.0 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
trocken |
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