-15%Neu2020
Tokara Wine Estate - Tokara Sauvignon Blanc
14,90 € Ursprünglicher Preis war: 14,90 €12,66 €Aktueller Preis ist: 12,66 €.
Waterkloof Wine Estate - Waterkloof Circumstance Sauvignon Blanc
15,30 € Ursprünglicher Preis war: 15,30 €13,00 €Aktueller Preis ist: 13,00 €.
Waterkloof Wine Estate – Waterkloof Circle of Life Red
15,30 € Ursprünglicher Preis war: 15,30 €13,00 €Aktueller Preis ist: 13,00 €.
120 vorrätig
Produkt enthält: 0,75 l
Kategorien: Wein, Neue Welt, Rotwein, Südafrika, Waterkloof Wine EstateSTECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
Passt hervorragend zu kräftigen Eintöpfen: Darf es südafrikanisch sein? Dann wäre das traditionelle Potjiekos (alternativ zum Grillen) zu empfehlen. Das in Gemeinschaft zubereitete Eintopfgericht aus Gemüse und verschiedenen Fleischarten wird für gew
Trinktemperatur in °C
16-18 °C
Weinfarbe
kräftiges purpurrot
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit in Monaten
Zuckergehalt in g/l
2.3
SÄUREGEHALT IN g/l
5.2
ph-wert
artikelnummer
6051010
inverkehrbringer
Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
flaschen pro karton
6.0
EAN
6009650000747
preis/einheit
Grundpreis: 20,40 € 17,33 € / l
Alles begann mit der Vision von Paul Boutinot, der um die Welt reiste um das perfekte Stück Land, das perfekte Klima und kräftige Reben für eine nachhaltige Landwirtschaft zu finden. Nach 10 Jahren, im Jahr 2002 wurde er schließlich fündig. In Südafrika, in Cape Town mit Blick auf die False Bay lag Waterkloof und war der ideale Nährboden für seine biodynamische Weinvision. Dort konnte er sein bisher zusammengewürfelte Weinlinie False Bay, einen ganz persönlichen und natürlich Touch mitgeben. 2012 konzentrierte es sich dann nur noch auf das Paradies Waterkloof und fand ein innovatives und lernwilliges Team um seine Vision in die Tat umzusetzen.
Önologin Nadia Langenegger teilt und formte Pauls Vision. „Um gesunde Reben zu produzieren, braucht man Erde, die voller Leben ist“, und das flößten sie den Böden gemeinsam mit Weinbergs Manager Christiaan Loots und Mark Pienaar ein. Alle Weine von Waterkloof werden biodynamisch angebaut und verarbeitet. Grundlage des biodynamischen Weinanbaus ist der Kreislaufgedanke, aus dem heraus der landwirtschaftliche Betrieb als ein lebender Organismus gesehen wird, als „eine Art in sich geschlossener Individualität“. So arbeiten in den Weinbergen sieben Pferde, sie verzichtet komplett auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln, und es werden ausschließlich biodynamische Präparate eingesetzt, etwa Hornkiesel. Pulverisierter Quarz wird in Kuhhörner gefüllt und eingegraben. Gelebte Vision im Einklang mit der Natur
Gewicht | 1,21 kg |
---|---|
Größe | 30,0 × 7,5 × 7,5 cm |
Getränkeart |
Rotwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
Waterkloof Wine Estate |
Land |
Südafrika |
Region |
Stellenbosch |
Einzellage |
Nein |
Rebsorte |
Syrah, Merlot, Petit Verdot |
Jahrgang |
2020 |
Biologischer Anbau |
Nein |
Biodynamischer Anbau |
Keine Angabe |
Diabetikergeeignet |
Nein |
Vegan |
Keine Angabe |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
14.0 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
trocken |
Ähnliche Produkte
E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC *Bio*
plus Versandkosten
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Grundpreis: 32,00 € 27,20 € / l
Marco Porello – Barbera d’Alba ‚Mommiano‘ DOC
plus Versandkosten
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Grundpreis: 15,87 € 13,48 € / l
Casanova della Spinetta Giorgio Rivetti – Barbaresco „Valeirano“ DOCG
plus Versandkosten
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Grundpreis: 186,67 € 158,67 € / l
Barolo ‚Costa di Bussia‘ DOCG
plus Versandkosten
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Grundpreis: 44,00 € 37,40 € / l
Costa di Bussia – Barbera d‘ Alba DOC
plus Versandkosten
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Grundpreis: 18,53 € 15,75 € / l
Sartirano Figli – Serre dei Roveri Moscato d’Asti DOCG
plus Versandkosten
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Grundpreis: 16,40 € 13,93 € / l
H. Lun – Pinot Grigio Südtirol DOC
plus Versandkosten
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Grundpreis: 20,40 € 17,33 € / l
Camivini – TANK 73 Merlot Veneto IGT Appassimento
plus Versandkosten
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Grundpreis: 13,20 € 11,21 € / l