
Tenuta Ulisse - Bianco Premium
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Col D’Orcia – Sant’Antimo Pinot Grigio DOC *Bio*
14,90 € Ursprünglicher Preis war: 14,90 €12,66 €Aktueller Preis ist: 12,66 €.
60 vorrätig
Produkt enthält: 0,75 l
Kategorien: Bio, Col D'Orcia, Italien, Prämierter Wein, trocken, Wein, WeißweinSTECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
zu Pasta und Risotti, gegrilltem Gemüse, Pilzgerichten hellem Fleisch, Antipasti
Trinktemperatur in °C
10-12 °C
Weinfarbe
intensives Zitronengelb
Name der Einzellage
Sant' Antimo
Lagerfähigkeit in Monaten
Zuckergehalt in g/l
2.0
SÄUREGEHALT IN g/l
5.0
ph-wert
artikelnummer
1094800
inverkehrbringer
Col d'Orcia S.r.l. Società Agricola, IT 53024 Montalcino (SI)
flaschen pro karton
6.0
EAN
8016760001579
hersteller - beschreibung
-
inhalt
-
preis/einheit
hersteller - beschreibung
-
Gastronomische Empfehlung
zu Pasta und Risotti, gegrilltem Gemüse, Pilzgerichten hellem Fleisch, Antipasti
inverkehrbringer
Col d'Orcia S.r.l. Società Agricola, IT 53024 Montalcino (SI)
artikelnummer
1094800
inhalt
-
EAN
8016760001579
Charakteristik
Sortentypische Aromen von Zitrus und floralen Nuancen gehen mit einer dezenten Mineraliät einher. Körperreich und elegant zeigt sich der Wein in perfekter Balance, bedingt durch eine lebhafte Säure und feine Struktur. Der Nachhall ist sehr delikat und zei
Trinktemperatur
10-12 °C
Weinfarbe
intensives Zitronengelb
Name der Einzellage
Sant' Antimo
Lagerfähigkeit
Zuckergehalt
2.0
Säuregehalt
5.0
ph-wert
preis/einheit
Col d’Orcia ist eines der historischsten Weingüter im Montalcino. Bereits im Jahre 1890 kaufte die Familie Franceschi das Anwesen Frattoria di Sant‘Antimo in Colle. 1933 stellten sie ihre Brunelli auf der Weinausstellung in Siena, eine der ersten Weinmessen in Italien vor. Als einer von wenigen Brunello Produzenten und lange bevor die Welt das enorme Potenzial von Brunello erkannte. Als die Brüder Leopoldo und Stefano Franceschi das Weingut übernahmen teilten sie es auf. Folglich mussten sie die zwei neu entstandenen Weingüter umbenennen. Leopoldo wählte für sein Weingut den Namen Il Poggione. Stefano benannte sein Weingut Col d’Orcia, was Hügel über dem Orcia bedeutet und nach dem Fluss benannt ist, der durch das Grundstück fließt. Da Stefano und seine Frau keine Nachkommen hatten, die das Weingut weiterführen konnten, verkauften sie es 1973 an die Cinzano Familie. Diese vergrößerten die Rebfläche sukzessive von wenigen Hektar auf die heute 140 Hektar. 108 davon sind Brunello klassifiziert, so dass Col d’Orcia drittgrößter Besitzer von Brunello Weinbergen im Montalcino ist. Seit 1992 hat Graf Francesco Marone Cinzano den Vorsitz. Er stellte nach und nach auf einen biodynamischen Weinbau um, was ein zusätzliches Qualitätsmerkmal im Vergleich zu den anderen großen Produzenten darstellt. Heute ist Col d’Orcia das größte Bio-Weingut in der Toskana. Neben einem durchdachten Sortiment produziert Col d’Orcia zwei hochbewertete und weltbekannte Brunelli. Einen herkömmlichen und einen Brunello Riserva aus der 7 Hektar Einzellage Poggio al Vento. Die Vinifikation ist sehr traditionell. Die Weine werden im Edelstahl und Zementtanks vergoren um dann, teils länger als 4 Jahre in Fässern aus slowenischer und französischer Eiche zu reifen. Die Weine von Col d’Orcia sind international hochbewertet und sehr begehrt.
Mittlerweile hat das Weingut seine Fühler bis in die Neue Welt ausgestreckt. Die Erasmo Organic Winery produziert biodynamische Weine unter der chilenischen Sonne und ist ebenfalls Teil unseres Sortiments.
Gewicht | 1,17 kg |
---|---|
Größe | 29,5 × 7,0 × 7,0 cm |
Qualitätsstufe |
DOC |
Getränkeart |
Rotwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
Col d'Orcia |
Land |
Italien |
Region |
Toskana |
Ort |
Montalcino |
Einzellage |
Ja |
Rebsorte |
Pinot Grigio |
Jahrgang |
2023 |
Biologischer Anbau |
Ja |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
Vegan |
Keine Angabe |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
13.5 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
trocken |
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