2020
Ramon Bilbao – Ramón Bilbao Edición Limitada Garnacha
12,95 €
120 vorrätig
2020
Ramon Bilbao – Ramón Bilbao Edición Limitada Garnacha
12,95 €
120 vorrätig
im Bouquet entfalten sich saftige Aromen von reifen Himbeeren, roten Johannisbeeren und süßen Kirschen, begleitet von floralen Noten von Veilchen und einem Hauch mediterraner Kräuter wie Rosmarin und Thymian; am Gaumen zeigt sich eine samtige Struktur mit feinen Tanninen, lebendiger Säure und subtilen Anklängen von weißem Pfeffer und Zedernholz; im Nachhall bleibt eine elegante Länge mit anhaltender Frische, feiner Röstaromatik und einem Hauch von getrocknetem Salbei
Beschreibung
Die Trauben für diesen Garnacha stammen aus ausgewählten Weinbergen der Rioja Oriental, insbesondere aus den Gemeinden Tudelilla, Grávalos und Arnedo sowie den höher gelegenen Parzellen am Monte Yerga. Die Reben wachsen auf alluvialen Böden mit kalkhaltigem Untergrund in einer Ost-West-Ausrichtung auf 600 Metern Höhe, was für eine langsame Reifung und eine ausgeprägte Frische sorgt.
Nach der manuellen Lese erfolgt eine Selektion der besten Trauben, bevor die Gärung bei niedriger Temperatur in Betontanks beginnt. Durch sanftes Überpumpen wird eine schonende Extraktion der Aromen erreicht, um die Eleganz und Frucht der Garnacha hervorzuheben.
Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in zweit- und drittbelegten französischen Eichenfässern, wodurch sich feine Holznoten entwickeln, ohne die Primärfrucht zu überlagern. Anschließend wird der Wein für weitere 6 Monate in Betontanks verfeinert, um seine Struktur und Balance zu optimieren.
Steckbrief
| Gewicht | 1,157 kg |
|---|---|
| Größe | 8,2 × 8,2 × 30,5 cm |
| Qualitätsstufe |
D.O.C. Crianza |
| Getränkeart |
Rotwein |
| Enthält Sulfite |
Ja |
| Weingut |
Ramon Bilbao |
| Land |
Spanien |
| Region |
La Rioja |
| Ort |
LA RIOJA |
| Einzellage |
Nein |
| Bodenart |
Kalksteinverwitterungsboden |
| Rebsorte |
Garnacha Roja |
| Jahrgang |
2020 |
| Biodynamischer Anbau |
Nein |
| Diabetikergeeignet |
Nein |
| Vegan |
Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss |
Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
| Alkoholgehalt in % |
14.0 |
| Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
| Süßegrad |
trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Ein idealer Begleiter zu iberischem Schweinefilet mit Paprikamarinade, serviert mit gratinierten Kartoffeln. Vegetarisch passt der Wein hervorragend zu gebackenen Süßkartoffeln mit Feta und karamellisierten Zwiebeln. |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 14-16 |
| Weinfarbe | helles Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Zuckergehalt in g/l | 1.8 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 2033890 |
| Inverkehrbringer | Ramon Bilbao S.A., Av. Santo Domingo 34, ES-26200 Haro ( La Rioja ) |
| EAN | 8413423210109 |
im Bouquet entfalten sich saftige Aromen von reifen Himbeeren, roten Johannisbeeren und süßen Kirschen, begleitet von floralen Noten von Veilchen und einem Hauch mediterraner Kräuter wie Rosmarin und Thymian; am Gaumen zeigt sich eine samtige Struktur mit feinen Tanninen, lebendiger Säure und subtilen Anklängen von weißem Pfeffer und Zedernholz; im Nachhall bleibt eine elegante Länge mit anhaltender Frische, feiner Röstaromatik und einem Hauch von getrocknetem Salbei
im Bouquet entfalten sich saftige Aromen von reifen Himbeeren, roten Johannisbeeren und süßen Kirschen, begleitet von floralen Noten von Veilchen und einem Hauch mediterraner Kräuter wie Rosmarin und Thymian; am Gaumen zeigt sich eine samtige Struktur mit feinen Tanninen, lebendiger Säure und subtilen Anklängen von weißem Pfeffer und Zedernholz; im Nachhall bleibt eine elegante Länge mit anhaltender Frische, feiner Röstaromatik und einem Hauch von getrocknetem Salbei
Beschreibung
Die Trauben für diesen Garnacha stammen aus ausgewählten Weinbergen der Rioja Oriental, insbesondere aus den Gemeinden Tudelilla, Grávalos und Arnedo sowie den höher gelegenen Parzellen am Monte Yerga. Die Reben wachsen auf alluvialen Böden mit kalkhaltigem Untergrund in einer Ost-West-Ausrichtung auf 600 Metern Höhe, was für eine langsame Reifung und eine ausgeprägte Frische sorgt.
Nach der manuellen Lese erfolgt eine Selektion der besten Trauben, bevor die Gärung bei niedriger Temperatur in Betontanks beginnt. Durch sanftes Überpumpen wird eine schonende Extraktion der Aromen erreicht, um die Eleganz und Frucht der Garnacha hervorzuheben.
Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in zweit- und drittbelegten französischen Eichenfässern, wodurch sich feine Holznoten entwickeln, ohne die Primärfrucht zu überlagern. Anschließend wird der Wein für weitere 6 Monate in Betontanks verfeinert, um seine Struktur und Balance zu optimieren.
Steckbrief
La Rioja – Spaniens renommiertes Weinparadies mit reicher Kultur
La Rioja, eine autonome Gemeinschaft im Norden Spaniens, ist weltweit bekannt für ihre herausragenden Weine, insbesondere die Rotweine aus der Rebsorte Tempranillo. Die Region erstreckt sich entlang des Flusses Ebro und bietet eine vielfältige Landschaft mit malerischen Weinbergen, historischen Dörfern und kulturellen Sehenswürdigkeiten.
Zu den bemerkenswerten Besonderheiten zählen:
- Weinregion Rioja DOCa: La Rioja beherbergt die erste spanische Weinregion mit der höchsten Qualitätsstufe „Denominación de Origen Calificada“ (DOCa). Die Region ist in drei Untergebiete unterteilt: Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, die jeweils unterschiedliche klimatische Bedingungen und Bodenarten aufweisen. [Quelle]
- Weinvielfalt: Neben den berühmten Rotweinen produziert La Rioja auch Weißweine aus der Viura-Traube sowie Roséweine. Die Weine werden nach Reifegrad klassifiziert: Joven (jung), Crianza, Reserva und Gran Reserva. [Quelle]
- Haro Wine Festival: In der Stadt Haro findet jährlich am 29. Juni das „Batalla del Vino“ statt, bei dem Teilnehmer sich gegenseitig mit Wein bespritzen – ein einzigartiges Erlebnis für Besucher. [Quelle]
- Museo Vivanco de la Cultura del Vino: Dieses Museum in Briones bietet eine umfassende Ausstellung zur Weinkultur, einschließlich historischer Artefakte, Kunstwerke und einem Garten mit über 200 Rebsorten. [Quelle]
- Architektonische Highlights: In Elciego befindet sich das von Frank Gehry entworfene Hotel Marqués de Riscal, ein architektonisches Meisterwerk, das moderne Kunst mit traditionellem Weinbau verbindet. [Quelle]
La Rioja bietet nicht nur exzellente Weine, sondern auch eine reiche Geschichte, kulinarische Genüsse und atemberaubende Landschaften – ein ideales Reiseziel für Weinliebhaber und Kulturinteressierte.
La Rioja
