Riesling Hallgarten Schönhell Große Lage „L“ trocken – Weingut Fürst Löwenstein Herkunft und Terroir Dieser Spitzenriesling stammt aus der renommierten Großen Lage Hallgarten Schönhell im Rheingau. Sanft nach Süd‑Südwest ausgerichtete Hänge in 165–200 m Höhe, tiefgründiger Löss‑Lehmboden mit sandigem Kies und gute Wasserspeicherung zeichnen diesen Standort aus. Die benachbarte Hallgartener Zange schützt vor kalten Winden – ideale Voraussetzungen für elegante und mineraldichte Rieslinge. Rebsorte und Ausbau Als reinsortiger Riesling ausgebaut, wird der Wein nach selektiver Handlese schonend verarbeitet. Spontangärung mit natürlichen Hefen in Edelstahl und großen Holzgefäßen sorgt für reintönige Frucht und harmonische Textur. Eine längere Feinhefelagerung rundet den Ausbau ab – ohne Holzzugabe – und bringt Fülle und Präzision in Einklang. Charakteristik Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit leichten grünen Reflexen. Die Nase duftet nach Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und frischem Feuerstein. Am Gaumen ist er saftig, mineralisch und von fester, aber feiner Säurestruktur geprägt. Frische Fruchtaromen, florale Anklänge und ein klarer, anhaltender Abgang spiegeln den einzigartigen Schönhell-Charakter wider. Weingut Familiengeführt seit über 400 Jahren, setzt Fürst Löwenstein im Rheingau auf Sorgfalt – von steilen Hallgartener Toplagen bis zur präzisen Kellerarbeit. Nachhaltige Bewirtschaftung, selektive Handlese und naturnahe Vinifikation sind die Leitlinien. Die Kombination aus historischem Anspruch und moderner Winzerkunst macht den Große-Lage-Riesling zu einem authentischen Spiegel regionaler Exzellenz.